食品环境检测机构国以民为本，民以食为天，食以安全为先。食品是人类须臾*的为重要的物质，食品工业在当今已成为许多国家和地区的支柱产业。随着现代科学技术的迅猛发展、社会的不断进步和人们生活节奏的加快，作为与每个社会成员生命攸关的食品行业，已明显地呈现出下列发展趋势：即工业化食品进入每个家庭的数量越来越多；人均消费工业化食品的比重越来越大；食品作为商品流通的范围越来越广；随着科技的发展和生存环境的变化，从事食品生产的人员越来越多，人类的食物链也变得越来越复杂。

食品环境检测机构食品检测产品类型：

1.肉及肉制品：以畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、  酱卤肉、烧烤肉等；

2.调味品：酱油、醋、味精、辣椒粉、食盐等；

3.冷冻饮品：冰淇淋、冰棍、雪糕等；

4.饮料：果汁、蔬菜汁、碳酸饮料、罐装茶饮等；

5.糕点类：蛋糕、饼干、面包等；

6.粮食和粮食制品：谷类（如稻谷、小麦等）、豆类（如大豆、黄豆等）、油脂类（如花生油、香油、色拉油、调和油等）、粮油制品（生切面、挂面、芝麻酱等）

7.水产及其制品：鲜活水产品（鱼、虾、蟹、贝等）；

8. 酒类：啤酒、果酒、葡萄酒等；

9.乳及乳制品：液体乳类（杀菌乳、灭菌乳等）、乳粉类（全脂乳粉、脱脂乳粉、婴幼儿配方乳粉等）、炼乳类、乳脂肪类（奶油等）、干酪类、其他乳制品类（干酪素、乳糖、乳清粉等）；

10.果蔬及其制品：水果、蔬菜、食用菌、藻类、坚果、籽类等。